La comida tradicional japonesa se caracteriza por su elegante sencillez, sus sabores naturales y por su empeño en utilizar productos frescos, como ellos se denominan “Kisetsukan” este tipo de cocina es conocida por su énfasis en la estacionalidad de los alimentos, la calidad de sus ingredientes usando diferentes métodos de cocción y una delicada presentación a cargo de un experimentado itamae.

Además está considerada como una de las más saludables del planeta. Japón es uno de los países más longevos del mundo y sin duda alguna su alimentación es un factor esencial.

​

Conoce y vive la experiencia nipón Matsuei.

Arte japonés hecho cocina